BIZCOCHO DE CHOCOLATE AL MICROONDAS

BIZCOCHO DE CHOCOLATE AL MICROONDAS

Inma, aquí te dejo ésta receta como me pediste, espero que te guste te animes a hacerla y que me cuentes que tal te salió, es muy facil y rápida, y sale muy buena.
Esta receta es del blog: Bocados dulces y salados.

Ingredientes:

3 huevos

2/3 de taza azúcar

3 cucharadas de leche

2/3 taza de chocolate a la taza en polvo

125grs mantequilla (2/3 de la taza)

medio sobre levadura (1 cucharadita)

2/3 de taza de harina

1/2 taza nueces

Instrucciones:

Fundir el chocolate con la mantequilla en el microondas. Mezclar bien y reservar.

Batir los 3 huevos con el azúcar.

Incorporar las 3 cucharadas de leche y medio sobre de levadura .

Añadir a los huevos, el chocolate con la mantequilla (que no este muy caliente), mezclar.

Echar la harina y mezclarla bien.

Incorporar las nueces a trocitos.

Echar esta mezcla en el molde engrasado con mantequilla y harina , apto para microondas. (el molde que no sea muy grande).

Introducir en el microondas 5 minutos a máxima potencia. Y lo más importante, dejar reposar 5 minutos dentro del micro.

La verdad es que éste bizcocho o brownie está muy bueno, pero en la estética he de reconocer que no me queda muy bien, me falta un molde interesante...pero ahí va mi foto!!