LA COCINA DE LA CRINCH

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martes, 1 de julio de 2008

BIZCOCHO INTEGRAL DE NARANJA

BIZCOCHO INTEGRAL DE NARANJA

Ingredientes:

3 huevos

1 yogur natural o de limón

200 gramos de azúcar moreno

1 vaso del yogur de aceite

1 vaso del yogur de zumo de naranja

3 vasos del yogur de harina integral

1 vaso del yogur de harina blanca

1 sobre de levadura química

1cucharadita de bicarbonato

Vainilla

Pizca de sal

Ralladura de naranja

Preparación:

Mezclar en el siguiente orden: los huevos, el yogur natural, el azúcar moreno, el aceite,


el zumo de naranja, la harina, la levadura, el bicarbonato, la vainilla, pizca de sal, ralladura de naranja.


Verter el contenido en un molde untado en mantequilla y harina, para que no se pegue.

Introducir en el horno precalentado y dejar 45 minutos a 170-150ºC.







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