LA COCINA DE LA CRINCH

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martes, 1 de julio de 2008

BIZCOCHO DE NARANJA SANGUINA Y QUESITOS

BIZCOCHO DE NARANJA SANGUINA Y QUESITOS

Ingredientes:

3 huevos

3 quesitos en porciones

1 yogur natural

1 vaso del yogur de zumo de naranja sanguina

250 gramos de azúcar

300 gramos de harina

1 sobre de levadura quimica

Ralladura de una naranja pequeña

Vainilla

Manzana.

Preparación:

Mezclar los huevos, el aceite, el azúcar, los quesitos, el zumo de naranja sanguina y la ralladura de una naranja.

Mezclar la harina tamizada, la levadura con los líquidos anteriores.

Echar en un molde con mantequilla y harina.

Ponemos una manzana en gajos, y azúcar avainillada.

Meter en el horno precalentado.

Horno 150-170 grados durante 40-45 minutos.


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